Publié : 9 janvier

NOS SABLES

Mercredi 14 décembre nous avons fait des sablés à la cannelle et les CE1 on fait des sablés nature.

En premier la maîtresse a sorti tous les ingrédients et les ustensiles nécessaires.
Nous avons lu les différentes étapes de préparation puis nous les avons réalisées à tour de rôle.

Après avoir fait fondre le beurre dans une casserole, nous avons versé la farine, le sucre, la levure et la cannelle dans un saladier.
Nous avons ajouté le beurre et le sel. Ensuite nous avons tout mélangé, cassé les œufs et mélangé à nouveau. Nous avons fait une boule avec la pâte et nous l’avons placée au frais.

Puis la maîtresse a étalé notre pâte sur de la farine. Avec des emporte-pièces nous avons fait des formes.

La maîtresse a fait cuire nos sablés et le lendemain nous les avons décorés avec des vermicelles, des smarties et du chocolat fondu.

Nous les avons ramenés à la maison pour les déguster avec notre famille.

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